Gen 1, 2008 - Ricette    Commenti disabilitati su Ricette,metodi

Ricette,metodi

In questo spazio inserirò con il tempo alcune ricette,metodologie,tecniche di cottura che abitualmente

usiamo nelle nostre cucine.Tengo a precisare che negli ultimi 4 anni in collaborazione con altri locali abbiamo organizzato dei corsi di cucina aperti al pubblico,insegnando loro oltre che le classiche ricette anche i piccoli segreti legati alla ristorazione,che sempre più deve stare attenta ai cambiamenti culturali ed economici dei clienti.

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Ricette,metodiultima modifica: 2008-01-01T19:40:00+01:00da aicastelli
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